Délicat équilibre alimentaire : le simulateur de votre diète

Équilibre alimentaire est un simulateur interactif qui permet de reconstituer ses repas d’une journée et, à partir du portrait tracé, d’ajouter et de retirer des aliments pour parvenir à une diète équilibrée selon les recommandations du Plan national Nutrition Santé.

Très simple à utiliser et fort agréable, son coté ludique et concret plaît : on voit des aliments en contexte, on clique sur ce qui fait notre menu et notre bilan diététique prend forme.

Ensuite ce bilan est comparé à un idéal et de là on peut corriger : moins de sodas et de gras, plus d’eau et de légumes, toutes ces choses que nous savons.  Mais de les voir en quantités donne une autre perspective; il devient envisageable de réduire de quatre à deux sodas ou de remplacer les croissants gras par du pain, ou un repas de viande par des pâtes.

On peut également accéder à des conseils généraux du «médecin-maîtresse d’école» et aussi à une dizaine de recettes équilibrées, accessibles et populaires : rillettes, salades, brochettes, sorbets, etc...

Il ne manque qu’un élément social à ce site, mais le fait de l’avoir réalisé en Flash en limite les utilisations. Il ouvre cependant la porte à une meilleure alimentation et le principe de l’interaction est assurément à retenir.

Équilibre alimentaire

Projet réalisé par Erasme (Département du Rhône).