Dans la peau d’un producteur de café

Le café est l'un des produits phares du commerce équitable. Lorsqu'il achète un paquet de café labellisé Max Havelaar, Equisol ou autre, le consommateur sait qu'il contribue à améliorer l'équilibre de la répartition des profits entre les producteurs d'une part, les acheteurs, grossistes, distributeurs et autres intermédiaires d'autre part.

Pour mieux comprendre la difficile situation des producteurs de café soumis à l'impitoyable loi d'un marché dominé par quelques acheteurs, Equisol nous propose un jeu sérieux d'économie appliquée, "Dans la peau d'un producteur de café".

Le joueur se retrouve dans la peau d'un producteur de café sud-américain. Il a le choix entre plusieurs profils, ces derniers ayant des priorités différentes. Au démarrage du jeu, tous devront néanmoins traiter avec les « coyotes », surnom donné aux négociants qui imposent des prix d'achat dérisoires aux producteurs. Mais à chaque étape de la négociation, les producteurs peuvent choisir des voies alternatives de commercialisation de leur production. Ils peuvent se grouper en coopératives de production ou opter pour la filière du commerce équitable.

Pour faire ses choix, le joueur doit régulièrement effectuer des calculs de rentabilité en comparant les différenters options qui lui sont proposées. C'est à ce niveau bien sûr que l'on comprend l'intérêt des mathématiques appliquées à l'économie. Derrière chaque option choisie, il y a plus ou moins de revenus disponibles pour la famille, la scolarité des enfants, les investissements.