Sciences Biosciences

Ce microprogramme vise à permettre à l'étudiant d'acquérir quelques principes fondamentaux afin d'être fonctionnel dans le secteur de la transformation des aliments tout en lui permettant une certaine autonomie dans le développement de nouveaux aliments.

- Acquérir quelques principes fondamentaux en technologie alimentaire; - Acquérir les bases de l'innocuité des aliments; - Sensibiliser l'étudiant aux gestes posés lors de la manipulation des aliments.  

Techniques de transformation utilisées dans l'industrie alimentaire.

Historique de la sélection animale. Vue d'ensemble des concepts de base en génétique des populations et de l'hérédité. Caractères d'intérêt pour les races des espèces principales au Québec.

Forêt privée au Québec

Apprenez à reconnaître les plantes, les oiseaux en contexte.

Une application smartphone sur l'anatomie du corps humain

La mystérieuse carte au trésor d'un professeur a été retrouvée. Pour trouver les mots de passe permettant d'accéder au trésor, les joueurs doivent prouver leurs connaissances scientifiques. Une belle initiative d'Unisciel et du réseau Beebac pour promouvoir leur contenu pédagogique.

Vigie de l'eau pour sensibiliser les enfants à la nécessité d'économiser et de préserver l'eau.

Apprenez à synthétiser l'acide ribonucléique avec un jeu scientifique de haut niveau.

Vu du large est une collection documentaire qui traite de différents thèmes touchant le fleuve Saint-Laurent et les habitants de ses rives. Une réalisation multimédia de TFO L'état de santé du fleuve St Laurent, Les biotechnologies marines, Les changements climatiques Les nouvelles ressources halieutiques

Par l'association Savoirs sans frontières, des BD à télécharger gratuitement.

BrainPOP : série impressionnante de vidéos éducatives s'adressant aux jeunes du primaire et du secondaire.

Les meilleurs documentaires nature de la BBC sur Youtube.

Une émission de radio scientifique qui s'écoute partout dans le monde grâce aux podcasts. N'hésitez plus, activez vos méninges !

Un film Yann Arthus-Bertrand sur l'importance de préserver les écosystèmes de la terre

Le jeu sérieux ou "serious game", c'est le jeu vidéo mais détourné en produit de formation. Tout en gardant son aspect ludique, il permet d'acquérir des connaissances sur des sujets multiples. Plusieurs types de jeux se cachent sous l'appellation de "serious game", c'est pourquoi nous avons retenu dans ce répertoire les jeux gratuits qui ont réellement une ambition pédagogique. Les produits sont classés en fonction de leur sujet. La majorité des jeux sont en français, mais nous nous sommes permis d'y insérer quelques jeux dignes d'intérêt disponibles uniquement en anglais. Pour chaque produit, vous disposez de l'accès direct à la ressource.

Le jeu sérieux ou "serious game", c'est le jeu vidéo mais détourné en produit de formation. Tout en gardant son aspect ludique, il permet d'acquérir des connaissances sur des sujets multiples. Plusieurs types de jeux se cachent sous l'appellation de "serious game", c'est pourquoi nous avons retenu dans ce répertoire les jeux gratuits qui ont réellement une ambition pédagogique.

Vous trouverez des références, des simulateurs-jeux, et aussi des cours sur la biodiversité. Plusieurs découvertes en perspective sur les plantes, les insectes, les animaux mais aussi sur les relations qui existent entre l'ensemble des formes de vie sur terre ...

Colibris est une exposition virtuelle consacrée aux oiseaux, les colibris

Site Web de l'exposition « Zizi sexuel, l’expo !

Il vous suffira de poser votre doigt quelques secondes sur l'objectif de la caméra de votre téléphone...

Si le jeu vidéo est un puissant outil d'apprentissage, c'est grâce à son pouvoir désinhibant. Il fait entrer dans l'apprentissage par le plaisir, récompense tous les efforts et l'atteinte des résultats même les plus modestes, et sollicite constamment le joueur. En cela, il est plus efficace que les exercices papier-crayon (qui ont pourtant un impact comparable sur le cerveau, à exercice égal) qui rappellent trop l'école, surtout à ceux qui ne l'aiment pas.

On croit communément que certains sont géniaux de naissance, alors que d'autres devront se contenter de performances moyennes  Or, cette croyance qui a eu un impact important sur les fondements mêmes de notre système d’éducation est de plus en plus contestée par les récents résultats obtenus en neurosciences.

La théorie d'Howard Gardner appliquée en classe.

Loin de n'être qu'une aimable occupation pour retraités, la généalogie occupe des millions d'adeptes de par le monde et sur la toile. La réalisation d'activités généalogiques en classe permet aux élèves de se situer dans le buisson des filiations biologiques, culturelles et imaginaires. 

Les manuels des disciplines scientifiques ont une durée de vie fort brève, tant le rythme d'accroissement des connaissances est rapide. Le manule numérique autorisant des mises à jour et compléments permanents apparaît alors comme une solution. Ceci, à condition de ne pas être une simple copie de l'ouvrage papier.

Les outils numériques permettent la création de représentations graphiques de l'information, qui renouvellent les schémas et cartes de tout temps utilisés en éducation. Quelques exemples sur des thématiques liées au milieu marin.

Les universités et laboratoires de recherche font des efforts pour vulgariser leurs activités auprès d'un large public. En témoignent deux publications récentes, en phase avec la période estivale.

Comment redorer l'image de la chimie auprès du grand public, image que ses industries ont entachée de tant de scandales sanitaires, de traces irréversibles de pollutions diverses et que l'école a ternie d'expériences scolaires mitigées, mêlant formules à la craie sur fond de tableau gris et essais en laboratoires trop limités.

Les messages touchant à la sauvegarde de la biodiversité passent mieux avec des images. Mais pour approfondir ses connaissances, rien ne vaut les textes. Une double approche adoptée par un acteur très médiatique de la protection de la nature qui ne s'arrête pas aux images choc.

Outil pour propulser ou faciliter vos recherches scientifiques. Trouver, gérer ou diffuser des informations dans toutes les disciplines. Fonctionne sur site, sur mobile et sur poste.

Ils sont devenus la nouvelle coqueluche de l’horreur. Ce sont  les zombies ou morts-vivants et ils  sont partout dans les médias : jeux, films et même séries télévisées. L’attrait pour ces êtres en décomposition se manifeste aussi au travers de grands rassemblements dans lequels les participants déguisés en morts-vivants arpentent les cités. Mais au-delà la fascination les entourant, les zombies sont aussi un objet de recherche et d’apprentissage, en particulier pour les sciences neurologiques.

Hans Dillaerts propose une démarche de recherche et de veille documentaires pour pouvoir tirer profit des ressources scientifiques et techniques en ligne et en libre accès. Si l'accès à ces ressources est un enjeu important, l'exploitation en est une autre.

L'exploration des profondeurs de l'océan a à peine plus de 100 ans mais aujourd'hui, elle cristallise bien des espoirs de solutions à nos problèmes. Petite revue des axes de recherche les plus prometteurs, sur le web bien entendu.

Trois papillons ici, deux escargots là. Marine Legrand nous parle du projet Vigie-Nature, qui coordonne chercheurs et bénévoles autour d'une passion : l'observation naturaliste. Un moyen efficace de mobiliser le grand public sur la connaissance et la défense de la biodiversité.

Des ressources pédagogiques intéressantes pour traiter en classe des pôles, du climat, de l'énergie et aussi de la biodiversité.

Tunisiamaths est une plateforme collaborative de ressources gratuites (en arabe et en français) destinées aux profs et élèves des collèges et lycées.

Diffuser ses travaux mais surtout les partager avec la communauté des enseignants de sciences et technologies (S&T) québécois, telle est l'idée d'étudiants en didactique de la S&T à l'Université du Québec à Montréal.

Le dernier numéro du journal du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) est consacré à la chimie. Un dossier sur les dernières innovations dans le domaine de la santé et bien d'autres articles.

Ce manuel de SVT pour la classe de seconde peut être utilisé en toute autonomie, sans cours en présence. Indispensable pour tous ceux qui souhaitent reprendre leurs études secondaires, approfondir leurs connaissances ou simplement accéder à un support d'apprentissage non disponible chez eux.

Des milliers de revues en libre accès, et encore davantage à coût réduit pour les pays en voie de développement.

Unisciel est l'Université des Sciences en Ligne. Elle fait partie des 7 UNT (Universités Numeriques Thématiques). Sa vocation est de proposer des ressources pédagogiques dans le domaine des sciences fondamentales: Mathématiques, Physique, Chimie, Informatique, Sciences de la Vie, Sciences de la Terre et de l'Univers. Elle favorise également l'attrait des jeunes vers les études scientifiques et contribue au rayonnement de l'enseignement scientifique francophone

L'UVED fédère plus d'une cinquantaine d'établissements d'enseignement et de recherche, produit et diffuse des ressources pédagogiques et des outils de formation numériques validés scientifiquement dans tous les champs et pour toutes les approches du développement durable.

Première université francophone d’Amérique Officiellement établie en 1852 à Québec, l’Université Laval est l’une des plus vieilles institutions d’enseignement supérieur en Amérique puisque ses origines remontent à 1663.

Recherche, développement durable et expressions audiovisuelles. La variété des formes audiovisuelles et les modalités de leur diffusion. Points de vue de réalisateurs, d’auteurs et de chercheurs.

L'Agence universitaire de la Francophonie (AUF) propose pour la neuvième année consécutive un ensemble de formations ouvertes et à distance et une offre d'allocations d'études à distance aux meilleurs candidats. Pour 2012-2013, l'AUF propose des allocations d'études à distance pour 87 diplômes (licences et masters), 41 diplômes sont issus d’universités du Nord et 46 sont issus d’universités du Sud (Burkina Faso, Cameroun, Egypte, Madagascar, Liban, Maroc, Sénégal, Tunisie et Viêtnam).

Les productions ou films pourront montrer les chercheurs dans leur travail, présenter un savoir faire et sa transmission, être composés d’images d’illustration de la recherche vers les industriels ou vers le grand public, ou d’images de recherche commentées soit générées (animations, modélisations…) soit issues d’imageurs.