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  • Alimentation fonctionnelle et santé chez la femme

    Ce cours présente les notions nécessaires à la compréhension des changements hormonaux qui surviennent au cours de la vie d'une femme, les liens entre ces conditions hormonales et les paramètres physiologiques et les effets potentiels de certains aliments fonctionnels.

  • Antioxydants et santé

    Ce cours a pour objectif de mieux comprendre le rôle du stress oxydatif dans le développement de différentes maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires, respiratoires et neurodégénératives, le diabète et le cancer.

  • Approche intégrée de la recherche en santé respiratoire

    Devis et protocole de recherche; essais cliniques, tests diagnostiques; études de cohortes; études de cas témoins; économie de la santé; pharmaco-épidémiologie; méta-analyse; statistiques pour clinicien; bonnes pratiques en recherche clinique; stratégies de développement de nouvelles molécules.

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