Boire ou dormir, il faut choisir
Boire beaucoup et dormir peu, c’est la conclusion d’une étude menée par différents chercheurs en médecine. Selon leurs recherches, plus la consommation d’alcool augmente, plus la durée du sommeil raccourcit.
Remplacer la viande... des burgers bio aux viandes in vitro
Si les façons de produire des protéines végétales sont connues depuis lontemps, notre capacité de les texturer et leur donner différentes saveurs a beaucoup évolué depuis le tofu ou les pâtes de pois ou de lentilles.
Chronique : comment éviter la guerre à table ?
Carottes boudées, poisson ignoré, haricots haïs ! Les enfants peuvent se montrer difficiles face à leurs assiettes, avec à la clef, des parents désespérés de leur avaler des plats sains dans la bonne humeur. Simone Lemieux de l’Université Laval tient une chronique sur ce rituel du repas et nous donne quelques pistes de réflexion.
Le monde moderne, hybride entre réalité naturelle et virtuelle
Notre quotidien moderne dominé par la nouvelle technologie serait pourJosiane Ouellet, une étudiante de l’Université Laval, trouve une forme pour le moins dérangeante. Dans ses travaux de thèse, elle affirme que le monde moderne serait un hybride entré réalité naturelle et réalité virtuelle.
C’est quoi être normal ?
Dans notre société, l’homosexualité est de mieux en mieux acceptée aux yeux de la société, bien que les débats législatifs restent houleux dans certains pays. D’autres types de sexualité sont également pointées du doigt pour leur différence. Olivier Ducharme, Docteur en philosophie, s’est exprimé sur les queers ou allosexuels et fait la critique de la normalité.
