Les produits laitiers accusés à tort ?
Contrairement à ce que prônent certaines études, les produits laitiers ne favoriseraient pas la réponse inflammatoire de l’organisme. C'est la conclusion à laquelle arrivent des chercheurs de l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)de l’Université Laval, après avoir passé en revue les études sérieuses documentant la question.
Chronique : "La rivalité au boulot"
Dans un contexte compétitif, les hommes et les femmes semblent réagir différemment à la performance de leurs collègues au travail. C'est une des conclusions des travaux menés par une équipe de chercheurs de l'Université Laval.
Chronique : l’information à l’heure du numérique
L’accès et la multiplication des sources d’information a été facilité par les technologies numériques en quelques années. Les lecteurs sont toutefois en droit d’attendre de la part des journalistes qu’ils publient une information vérifiée et juste, quand bien même leur métier serait en proie à de profonds changements. Colette Brin, chercheure et professeure au département de Communication de l’Université Laval vient de publier une étude sur les pratiques des journalistes au Québec.
La chasse aux tornades
Depuis qu’ils ne chassent plus beaucoup, les hommes chassent d’autres proies. Aux États-Unis, une forme plutôt originale de tourisme prend de l’ampleur : la chasse aux tornades. Une étudiante de l’Université Laval a fait l’expérience et partage son étude du sujet.
Management des universités : une collégialité d’apparat
Louis-Philippe Lampron publie une intéressante analyse sur le gestion collégiale des universités qui s'appuie pourtant sur une hiérarchie verticale de cadres et de salariés qui de facto opère un clivage entre les dirigeants et les exécutants.