Centre Européen de Prévention des Risques - Des conseils pour mieux vivre

"La prévention des risques représente un enjeu essentiel dans le domaine de la sécurité des personnes et des biens. C’est un enjeu de société qui correspond à la définition d’un mode de vie plus respectueux de la valeur de la vie humaine, de l’environnement, et qui vise à modifier le comportement du citoyen."

Le CEPR (Centre Européen de Prévention des Risques), est un centre de recherche appliquée dans les domaines de la prévention :

• des risques domestiques
• des risques routiers
• des risques alimentaires
• des risques en entreprises
• des risques naturels.

Parmi ses dossiers sur les risques alimentaires nous trouvons :

Tous les secrets des étiquettes les produits congelés ou surgelés : mode d’emploi Conseils aux consommateurs

Parmi les jeux :

Testez vos connaissances en hygiène des aliments Jeux interactifs fort bien faits sur la sécurité alimentaire, réalisés avec le soutien financier de l’Union Européenne.