Formations

La cuisine togolaise dans toute sa diversité

Un site pour explorer les saveurs de la cuisine togolaise

le 22 septembre 2008 | Dernière mise à jour de l'article le 09 mai 2012

Indépendants - Ressources gratuites

La cuisine togolaise est caractérisée par sa diversité extrême. Elle fait partie des cuisines les plus raffinées et les plus variées d’Afrique.

Un site explore ses saveurs. Vous y trouverez des recettes traditionnelles et modernes de la cuisine togolaise. Des explications des ingrédients, une rubrique de cours de mina...

Essayez par exemple :

  • Jus de gingembre
  • Sauce graine ("Dékoudéssi")
  • Djenkoumé
  • Crevettes aux poivrons ("Bolou toto")
  • Ablo
  • Azinkokoui aux bloms

 

Avez-vous apprécié cette page?

Voir plus d'articles de cet auteur

Accédez à des services exclusifs gratuitement

Inscrivez-vous et recevez des infolettres sur :

De plus, indexez vos ressources préférées dans vos propres dossiers et retrouvez votre historique de consultation.

M’abonner
Je suis déja abonné