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Publié le 16 novembre 2009 Mis à jour le 21 octobre 2020

Jeu pour l'hygiène alimentaire

L'Agence canadienne d'inspection des aliments propose un petit jeu pour sensibiliser les plus jeunes aux étapes à suivre pour préparer un repas sans risque. On le sait: une mauvaise préparation ouvre la porte à d'éventuelles bactéries.

Ainsi, les jeunes sont invités à placer six étapes dans l'ordre pour une préparation des repas sans risques. Cela peut sembler simplet, mais il y a une difficulté supplémentaire: les étapes ne sont pas révélées au départ. Il faudra cliquer sur chacune pour lire sa description et tenter de la mettre à sa place. Une fois que vous aurez validé vos choix, vous saurez combien d'éléments vous aurez bien placés. Cependant, on ne vous dira pas lesquels sont erronés si vous n'avez pas atteint la perfection. Il faudra alors jouer avec le principe d'essai et erreur.

Nous aurions aimé avoir plus d'informations sur le sujet de l'hygiène des aliments (plutôt que de plus ou moins longs textes à côté de chaque étape), une traduction française sans fautes et un concept un peu plus excitant et ludique. Néanmoins, le jeu a le mérite de nous en faire apprendre un peu sur la préparation des repas, invitant les plus jeunes à aider leurs parents une fois ces connaissances acquises.

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Mots-clés: Aliments Risque Jeunes Repas Jeu agence Canadienne étapes Inspection

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