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Analyse de Cycle de Vie – Application aux bioproduits

Une méthodologie incontournable pour l’éco-conception de produits et un outil stratégique dans le secteur de l’agro-bioindustrie.

le 20 mars 2012 | Dernière mise à jour de l'article le 12 octobre 2012

UVED - Université Virtuelle Environnement et Développement Durable

ENS de Lyon - Site Jacques Monod
46, Allée d'Italie
69364 LYON Cedex 07
France

Tél: 33(0)4 26 23 39 42

L’Université Virtuelle Environnement & Développement durable (UVED) propose un module de cours en ligne sur l’acquisition de la méthodologie de l'Analyse de Cycle de Vie (ACV), appliquée à des produits industriels issus de bio-ressources renouvelables.

Cette ressource pédagogique numérique a été réalisée par Nancy Université TICE du PRES de l’Université de Lorraine.

Après une présentation générale des objectifs, des enjeux et méthodes de l'ACV, le module s'appuie sur l'étude de cas du bioéthanol, carburant fabriqué à partir de betteraves.

L'étude met en œuvre la construction d'un simulateur pour évaluer les flux de matière et d'énergie ainsi que les impacts environnementaux, au cours des étapes de production des agro-ressources, de leur transformation en éthanol, de la distribution et de l'utilisation du carburant. Le simulateur est ensuite utilisé pour réaliser l'allocation des impacts entre le produit et les coproduits. Une analyse comparative des profils environnementaux de l'éthanol et de l'essence est également proposée.

L'acquisition de la méthodologie de l'ACV constitue un élément de base d'un cursus complet dans le domaine de la conception de bioproduits et de bioprocédés.

Le module est ainsi destiné en priorité à un public d’étudiants ingénieurs, masters, doctorants suivant une formation dans le domaine des procédés agro-industriels et biotechnologiques.

Il peut aussi être un module optionnel d'une formation d'ingénieurs généralistes, notamment en génie des procédés, agronomie, chimie et environnement.

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