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Publié le 10 septembre 2012 Mis à jour le 02 mars 2020

Gestion de matières organiques en agriculture appliquée aux pays du Sud

Un module de formation sur la valorisation des matières organiques en agriculture, adapté aux étudiants et gestionnaires des pays du Sud.

Dans les pays du Sud, les matières organiques (MO) sont souvent l'intrant principal des systèmes de production agricole. Dans les pays du Nord comme dans ceux du Sud, l’intérêt grandissant du recyclage des MO en agriculture oblige à estimer leur efficacité agronomique et leur impact environnemental. Dans ce domaine, le Cirad et ses partenaires ont mis au point des indicateurs adaptés aux zones tropicales et des modèles de simulation fiables et faciles à utiliser par les acteurs sur le terrain.

Ce module de formation réalisé par le Cirad et financé par UVED, propose une approche globale de la valorisation des MO et des déchets, d’en connaître les atouts et les risques écologiques, et d’acquérir les méthodes de mesure au champ et au laboratoire.
L’originalité de cette formation est la prise en compte des spécificités des pays du Sud, qu’il s’agisse des aspects logistiques, écologiques ou réglementaires. De nombreux exemples et plusieurs études de cas très complètes facilitent la compréhension du sujet et surtout son application dans les pratiques de gestion agricole durable.

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Mots-clés: Pays Pays du Sud Sud gestion des déchets Mo Intrant Systèmes de production agricole Matières organiques

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