Les balados de l'Espace Mendès France - EMF Radio - Hologramme
Les balados de EMF radio sont accessibles en ligne et de nouvelles émissions s'ajoutent à chaque mois...
Regroupées dans 5 sections, elles durent de 3 à 20 minutes, toujours intéressantes !
Le siècle de la rupture
Bien conscient des limites de la science et de la nécessaire interdisciplinarité pour comprendre le climat, Gérard Mégie présente la problématique du climat et de son inertie qui, lente à se modifier, sera aussi lente à se rétablir et qu'il ne faudrait pas attendre l'évidence pour agir, car il risquera d'être trop tard selon l'échelle de temps impliquée.
Curieux - Nouvelles scientifiques
À chaque semaine Curieux publie des dizaines de capsules, de nouvelles et d'informations scientifiques commentées...
Une histoire de l'alimentation de la préhistoire à nos jours
Une histoire de l’alimentation de la préhistoire à nos jours, nous vivons aujourd’hui une double révolution alimentaire : une révolution du contenu de l’assiette avec les OGM, les alicaments, les aliments restructurés, les nanoaliments, l’irradiation des aliments, les biotechnologies alimentaires, etc. Le maître mot de cette révolution industrielle est la dénaturation des aliments.
Entre tradition et innovation
Comment l’innovation se nourrit-elle de la tradition la plus ancienne, la plus ancestrale ? Cette conférence se consacre à cet aller-retour, à cette confrontation, entre le passé et l’avenir, pour éviter le malentendu de la “tabula rasa” que véhicule trop souvent “l’avenir radieux de la start-up nation”...