Se soigner avec de la morue
Marry Poppins prônait déjà les valeurs de l’huile de foie de morue... Depuis, des chercheurs de l’Université Laval ont découvert que les protéines de ce poisson réduiraient l'inflammation et favoriseraient la guérison des muscles blessés.
Pétrole ou béluga ? Le cœur du Québec balance...
Depuis quelques semaines, le dossier du pipeline Énergie Est fait des vagues au Québec. TransCanada, le constructeur de pipelines, a la ville de Cacouna dans sa mire depuis l’automne dernier. Ce projet engendrait de nombreux dangers pour les populations de bélugas de la région.
Lire l'avenir dans les plantes
Un groupe de recherche de l’Université Laval a découvert que la présence de certains végétaux était un indicateur précoce du succès de la restauration d’une tourbière.
Les produits laitiers accusés à tort ?
Contrairement à ce que prônent certaines études, les produits laitiers ne favoriseraient pas la réponse inflammatoire de l’organisme. C'est la conclusion à laquelle arrivent des chercheurs de l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)de l’Université Laval, après avoir passé en revue les études sérieuses documentant la question.
Restauration de «L'Homme devant la science» de Jordi Bonet
Dans cette entrevue de trois minutes avec Isabelle Cloutier, du Centre de conservation du Québec, on y apprend ce à quoi peut être soumis une murale extérieure au Québec et comment on s’y prend pour restaurer et augmenter le résistance des oeuvres artistiques. Chantier artistique de longue haleine, cette restauration prendra plus d’un an.
