Mieux conserver les aliments sans agents de conservation, mais avec des levures
L'expérience traditionnelle se sert depuis longtemps des levures pour améliorer la durée de conservation des aliments comment le pain et le fromage, mais sans trop savoir pourquoi ça fonctionnait.
FSa Laval - Promo vidéo : Notre monde est «Affaires»
Notre monde est «Affaires» montre l’environnement d’études de la FSa et insiste surtout sur les relations... ce qui annonce ce dont quoi est fait de plus en plus le monde des affaires.
Collaboration entre l’Université Laval et l’Université de Nantes
Après un accord avec l’Université de Bordeaux, l’Université Laval s’entend avec l’Université de Nantes, pour créer un colloque international sur les cultures numériques. Il se tiendra pour la première fois à Nantes en 2014, puis à Québec en 2015 et par la suite en alternance entre les deux villes.
Relever les défis du climat
Une doctorante en architecture s’intéresse au réchauffement climatique et à la façon dont le Québec doit tirer partie de ces données pour améliorer ses infrastructures et tente de répondre à la question : comment l'architecture et le design urbain peuvent-ils contribuer à l'adaptation des villes québécoises au changement climatique ?
DESS en illustration scientifique (Diplôme d’études supérieures spécialisées)
À la fin de la formation, les diplômés collaboreront étroitement avec la communauté scientifique, démontrant leur capacité à assimiler des concepts scientifiques complexes pour les représenter de manière adaptée à un public précis, en utilisant le média le plus approprié.