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Publié le 26 août 2003 Mis à jour le 26 août 2003
Vignobles et Etiquettes, de l’oenologie... à l’oenographilie
Afin d’apprendre à déguster plus qu’à boire, Jean-Gérard Gosselin propose un site bien fourni : Vignobles et Etiquettes , de l’oenologie... à l’oenographilie, lieu d’échange des amateurs viticoles et des collectionneurs d’étiquettes.
On y trouve une mine d’informations sur les vins français :
- INFORMER : VIGNES ET VINS
- LA GRANDE HISTOIRE DE LA VIGNE
- CLIMATS SAISONS ET TRAVAIL DE LA VIGNE
- LA VITICULTURE ET LES TERROIRS ADEQUATS
- LE TRAVAIL DE LA VIGNE
- SAISONS DE LA VIGNE ET DU VIGNERON
- LES PRINCIPAUX CEPAGES
- INDEX DES APPELLATIONS OFFICIELLES
- CLASSEMENT DES VINS FRANÇAIS
- LA VINIFICATION
- LE SERVICE DU VIN
- CONSERVATION DU VIN ET CAVE
- LA CAVE
- LIRE UNE ETIQUETTE
COMPRENDRE NOS REGIONS
COMMUNIQUER AVEC NOS PRODUCTEURS REGIONAUX
DECOUVRIR POUR DEGUSTER : SELECTION MENSUELLE
ECHANGER ET COLLECTIONNER : OENOGRAPHILIE
PARLER DU VIN : ANTHOLOGIE ET POESIE
AUTOUR DU VIN : GASTRONOMIE ET ACCORDS METS-VINS
CONSULTER : LIENS AVEC SITES VINICOLES
BIBLIOGRAPHIE : LIVRES ET LOGICIELS
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