Des chercheurs de l'Université Laval participent à un projet national sur les maladies neurodégénératives.
«Il s'agit de la plus grande initiative canadienne en recherche sur la neurodégénérescence et le vieillissement, un projet concret pour apporter des solutions aux maladies neurodégénératives et un grand pas en avant», estime le professeur Simon Duchesne, de la Faculté de médecine.
Des stratégies pour apprendre à mieux manger
Le docteur Paul Boisvert, coordonnateur de la chaire de recherche sur l’obésité à l’université de Laval, s’intéresse à la consommation excessive et aux moyens comportementaux à adopter pour apprendre à manger moins, et en d’autres termes manger mieux. Une technique aussi appelée “mindful eating” pour combattre le “mindless eating”.
Mieux s’informer à l’heure du numérique
Professeure au Département d’Information et de Communication à l’Université Laval, Colette Brin tient une chronique sur le blogue de l’université et cette semaine, nous parle de l’innovation en matière d’information. Elle partage dans cet article son “projet un peu fou” : la mise en place d’un organisme de soutien à l’innovation et au développement de bonnes pratiques en matière d’information.
La chasse aux tornades
Depuis qu’ils ne chassent plus beaucoup, les hommes chassent d’autres proies. Aux États-Unis, une forme plutôt originale de tourisme prend de l’ampleur : la chasse aux tornades. Une étudiante de l’Université Laval a fait l’expérience et partage son étude du sujet.
Des transformateurs laitiers plus concurrentiels
L’expertise en recherche sur le lait, déjà grande à l’Université Laval, se renforce avec la création d’une nouvelle chaire de recherche en technologie laitière.