La cuisine pour apprendre la chimie. La chimie pour apprendre la cuisine.
Quand la chimie s'invite en cuisine, c'est parfois pour nous proposer des textures, des couleurs ou des goûts inédits, pour nous surprendre et innover. Raphaël Haumont est à la fois plus modeste et plus ambitieux. Il nous montre que toute la cuisine s'appuie sur des réactions chimiques. Cuire un œuf, jeter une pincée de sel dans de l'eau, c'est déjà faire de la chimie.
L’influence dans la formation des adultes à l’ère numérique
Trois types d'influences traversent les apprentissages : le modèle du formateur, les biais cognitifs qui nous pétrissent et enfin, plus insidieux, les algorithmes
Repenser la littérature jeunesse avec l'évolution des pratiques et des possibilités
D'un côté des enfants différents, de l'autre des technologies qui évoluent. Au milieu un système de classement et de tri bientôt obsolète. Des mutations technologiques qui bougent pour résoudre bientôt des besoins de plus en plus sensibles dont les bibliothèques et leurs façons de classer les livres en sont un exemple parlant.
Renaturation humaine
Un écho entre facilitation des plantes entre elles dans la nature et facilitation humaine avec des éléments de preuves du bénéfice sur la santé et le bien être commun.
Éducation aux armes, les armes de l'éducation
Des armes pour défendre la liberté et la démocratie, soit, mais ce ne sont pas celles promues aujourd'hui par les vendeurs de flingues.