Publié le 16 juin 2013 Mis à jour le 16 juin 2013
Date: 16 juin 2013 au 16 juin 2013
Carottes boudées, poisson ignoré, haricots rejetés ! Les enfants peuvent se montrer difficiles face à leurs assiettes, avec à la clef, des parents désespérés de leur avaler des plats sains dans la bonne humeur. Simone Lemieux de l’Université Laval tient une chronique sur ce rituel du repas et nous donne quelques pistes de réflexion.
D’après cette spécialiste de la nutrition, les enfants éprouvent très souvent un sentiment d’aversion alimentaire, ou encore de la “néophobie”, ce phénomène de rejet des aliments nouveaux. Il existe plusieurs façons de faire passer la pilule à un enfant difficile mais les points les plus importants sont tout simplement : la patience et le calme. Ça semble couler de source et pourtant, de nombreux parents fatigués et frustrés par leurs rejetons.
Crédit photo : Twin Design / Shutterstock.com
2325, rue de l’Université
Québec, Qc - G1V 0A6
Canada
1 877 606-5566
Voir le profilAccédez à des services exclusifs gratuitement
Inscrivez-vous et recevez des infolettres sur :
De plus, indexez vos ressources préférées dans vos propres dossiers et retrouvez votre historique de consultation.
M’abonner à l'infolettreVous pourriez aussi aimer:
Comment une découverte archéologique fait croire à la fin du monde
Il paraît que c’est la fin du monde dans quelques jours... Du moins d’après le calendrier Maya. L’Université Laval a posé ses questions à Robert Mager, professeur à la Faculté de théologie et des sciences religieuses, pour mieux comprendre ces croyances. Histoire de mourir moins bêtes...
La même chose qui peut faire perdre du poids peut aussi en faire gagner
En théorie, les médias sociaux constituent une plateforme intéressante pour les personnes qui veulent en savoir plus sur les bonnes habitudes alimentaires ou qui cherchent du soutien pour perdre quelques kilos. En pratique toutefois, les médias sociaux ont surtout un effet négatif sur l’image corporelle des femmes.
La baisse des ventes de la musique québécoise
Pour comprendre ce phénomène, l'Université Laval a posé des questions à Aaron Liu-Rosenbaum, professeur en technologies musicales et directeur du certificat en réalisation audionumérique à la Faculté de musique.
Selon un professeur de l'Université Laval, les troubles que connaît l'ancienne république soviétique pourraient rappeler ceux qui ont conduit à l'éclatement de l'ex-Yougoslavie.
L’architecture des bibliothèques de demain
Dans un article publié sur le Fil de l’Université Laval, retour sur le travail de l’architecte Jacques Plante, qui vient de publier un ouvrage présentant 33 bibliothèques et centres d’archives surprenants et novateurs : Architectures de la connaissance au Québec.
Superprof : la plateforme pour trouver les meilleurs professeurs particuliers en France (mais aussi en Belgique et en Suisse)
Effectuez une demande d'extrait d'acte de naissance en ligne !
