Publicado el 02 de marzo de 2022 Actualizado el 03 de noviembre de 2022
"Antes impulsados por una lógica de intensificación y rendimiento para alimentar a una población cada vez mayor, los sectores agrícolas deben ahora evolucionar para adaptarse a las cuestiones medioambientales (calentamiento global, colapso de la biodiversidad, reducción de los recursos, etc.) y éticas (respeto del bienestar animal).
La seguridad alimentaria, que representa la posibilidad de que todo el mundo tenga acceso diario a alimentos de calidad y en cantidad suficiente, va acompañada ahora de fuertes exigencias sobre los métodos de producción para hacerlos más sostenibles.
También está la cuestión de mantener un tejido rural vivo, basado en una agricultura "familiar" atractiva. Son criterios exigentes que han surgido, y que se imponen, pero ¿cómo podemos satisfacer la creciente demanda al tiempo que promovemos una agricultura sostenible y respetuosa con los animales y el medio ambiente?
No debemos creer que la tecnología y la tecnología digital son una panacea; su huella ecológica y sus riesgos no son nada despreciables.
Los investigadores Véronique Bellon-Maurel - INRAE, Ludovic Brossard - INRAE, Frédérick Garcia - INRAE, Nathalie Mitton - Inria y Alexandre Termier - Universidad de Rennes 1 / Inria han elaborado un inventario de la situación actual y han propuesto vías para orientar la investigación con el fin de comprender, dominar, preparar, equipar y apoyar mejor el despliegue de la tecnología digital en la agricultura y la cadena alimentaria.
El documento de 140 páginas aborda :
Se trata de una empresa gigantesca, a la altura de los retos que se avecinan. Aunque el documento aborda el tema desde un punto de vista digital, incluye varias consideraciones ambientales y sociales que enriquecen el debate sobre el uso, la gestión y el desarrollo sostenible del suelo.
Descargar"Agricultura y digital - Aprovechar lo digital para contribuir a la transición hacia una agricultura y unos sistemas alimentarios sostenibles " .pdf
Domaine de Voluceau
Rocquencourt - B.P. 105
78153 Le Chesnay
France
Tél.: 33 (0)1 39 63 55 11
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