Publicado el 31 de octubre de 2022Actualizado el 01 de noviembre de 2022
Las razones del aumento del precio de los cereales
¿Se avecina una crisis alimentaria?
El precio de muchos productos básicos aumentó drásticamente en 2022. Entre ellos, los cereales, ingrediente básico de la alimentación humana, se han visto afectados por la inflación. Este aumento preocupa a los observadores internacionales, ya que millones de personas ya tienen dificultades para alimentarse adecuadamente. ¿Qué hay detrás de este aumento?
Por supuesto, la guerra entre Ucrania y Rusia ha perjudicado, ya que ambos países producen el 30% del trigo mundial. Rusia ha preferido exportar menos para evitar la explosión de los costes, que provocaría el descontento de su población. Por supuesto, el conflicto no ayuda a la subida de precios.
Sin embargo, otro factor importante tendrá un impacto aún mayor. El cambio climático está provocando sequías o inundaciones que afectan al cultivo de cereales, sobre todo en el hemisferio sur. Esto los hará más dependientes de la producción agrícola del Norte, que también está sujeta al cambio climático.
Por ello, los expertos animan a los agricultores de todo el mundo a diversificar y crear entornos que conserven la biodiversidad. Porque talar hectáreas de bosque o drenar pantanos para cultivar cereales sería la peor solución al problema.
¿Cómo hablar a los niños de genética y herencia? Un museo británico ha ideado un método: diseñar un juego en el que se crea una línea de adorables criaturas con objetivos específicos. El juego es divertido, colorido y fácil de aprender. Incluso los adultos sucumbirán a los encantos de las criaturas y sus familias numerosas.
Estudiar las sociedades y sus miembros es una tarea difícil para los sociólogos. Pero, ¿puede convertirse este análisis en un juego? Al menos, eso es lo que propone la Universidad de Lorena con dos juegos serios relacionados con la sociología.
Las reformas van y vienen en la educación, a veces para consternación de los profesores. En 2019, Francia redujo considerablemente el lugar de las matemáticas en el plan de estudios básico. Una decisión considerada por muchos como desastrosa dada la importancia de esta ciencia en la vida cotidiana.
El tema de los impuestos se plantea constantemente en el discurso social. Todo el mundo tiene la impresión de que paga muchos impuestos sin saber por qué y a dónde va el dinero. ¿Es justo el sistema fiscal francés? Esta cápsula deconstruye algunas de las ideas preconcebidas.
La astrofísica está en su apogeo. Nunca antes los investigadores habían tenido tanto acceso a datos e imágenes. Y esto no hará más que aumentar en los próximos años. Por lo tanto, las inteligencias artificiales podrían ayudarles a analizar esta gigantesca masa de información.