L'agriculture face aux changements climatiques
La question environnementale se trouve au cœur des préoccupations agricoles. En effet, l’activité agraire cause de la pollution et les conséquences de celles-ci affectent les récoltes. Alors, comment se sortir de ce cercle vicieux? Les agriculteurs font partie de la solution.
Biotechnologie-végétale - Mieux comprendre les mutations en cours en agriculture
Biotechnologie-végétale - Mieux comprendre les mutations en cours en agriculture
L'IA, la lisseuse d'identité
Nous sommes à un moment charnière où les images génératives sont plus que jamais présentes. Pourtant, quiconque s’intéresse au phénomène se rend compte d’une chose : il y a quelque chose de dérangeant dans les images que fabriquent les algorithmes. Et pour cause, la singularité semble disparaître.
De la viande en laboratoire, une solution possible?
La consommation de viande est une question éthique épineuse. Ceux qui s'opposent à celle-ci voient d'un très bon oeil les expérimentations en laboratoire pour recréer de la viande in vitro qui cause moins de souffrance animale et de pollution. Par contre, ils sont aussi nombreux à douter de cette solution n'arrive à reproduire véritablement la chair d'une bête.
Une humanité en surpoids
Manger n'a jamais été aussi simple de nos jours, y compris dans les pays les plus pauvres. Or, il semble qu'avec cet accès à la nourriture, le nombre de personnes obèses ou en surpoids ne cesse de grandir. Or, peut-on vraiment tout rejeter la faute sur l'alimentation? Les scientifiques en sont de moins en moins sûrs.