Publié le 17 octobre 2023 Mis à jour le 17 octobre 2023
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) ont suscité beaucoup de passion à la fin des années 1990 et début 2000. En effet, bien des personnes étaient plutôt mal à l'aise à voir des gènes de différentes espèces entrer dans des légumes et fruits pour les rendre résistants. En Europe, d'ailleurs, la règlementation y est très sévère comparé aux Amériques. Or, dans le contexte des changements climatiques qui s'accentuent, même la Commission européenne commence à penser assouplir les règlements pour les NTG (nouvelles technologies génomiques).
Ces dernières techniques consistent à couper avec la technologie Crispr un brin d'ADN d'une plante. Ainsi, elle va modifier son code mais cette fois avec une mutation qui la mènera à avoir moins besoin d'eau et d'engrais ou à résister aux champignons et virus.
Toutefois, les groupes environnementaux restent toujours aussi farouchement contre ces techniques bien que la science, jusqu'à maintenant, n'ait pas montré de risque sur l'environnement et les humains. Ils se méfient puisque les OGM en Amérique du Nord et du Sud ont conduit à des plants trop résistants aux herbicides. Les agriculteurs ont alors encore plus utilisé ces poisons, mettant en péril des espèces d'insectes et des écosystèmes. D'ailleurs, des scientifiques admettent que certaines règles devraient être introduites afin de ne pas faciliter des actions polluantes.
Les nouveaux OGM sauveront-ils le monde agricole mondial dans le contexte de population importante et de changements climatiques? À eux seuls, certainement pas. Toutefois, certains souhaiteraient qu'on leur donne une chance.
Durée : 8min34
Image : Your activity, is my stimulus! / Pixabay
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