Les animaux n'ont jamais à se demander quelle sera la composition du prochain repas. Une grande partie de leur existence repose dans la capacité de trouver leur nourriture. L'humain a connu cet instinct il y a fort longtemps. Puis, la chasse et l'apport en protéines ont fait croître son cerveau au point de développer des outils pour se nourrir. Aujourd'hui, les supermarchés débordent comme jamais de choix.
Enfants, nous avons généralement le réflexe de satiété capable de nous informer quand nous en avons assez. Or, en grandissant, celui-ci s'efface au profit des émotions. Nous fuyons les aliments qui rappellent de mauvais souvenirs et cherchons à retrouver ceux ayant le plus de connotations positives.
L'industrie agroalimentaire l'a compris en proposant des produits fabriqués bourrés de sucre qui enlèvent au cerveau la capacité de se dire : "c'est assez! Nous avons suffisamment d'énergie!" Revenir à une alimentation naturelle nous permettrait d'éviter de manger en trop grande quantité.
La diversité des parcours et des milieux sociaux vient contrecarrer une croyance qui a la vie dure : le coût de ces parcours prestigieux n’est accessible qu’à une élite financière.
Depuis octobre, Beloteenligne.com propose sur le web en accès libre et gratuit les règles de la belote classique en français et aussi dans 8 des principales langues régionales de France : Alsacien, Basque, Breton, Catalan, Corse, Normand, Occitan et Provençal.
D’après une étude réalisée par des chercheurs de l’Université de Montréal et d’autres chercheurs, la trajectoire de poids pourrait déterminer le degré de réussite scolaire chez les jeunes. Les enfants qui ont un poids insuffisant persistant entre quatre et sept ans ont moins bien réussi à un test cognitif à l'âge de huit ans.
Le 7 octobre à l’Abbaye Royale de Chaalis (Oise, France), Pierre-Alexandre Bourgeois, inventeur d’un textile dépolluant, a reçu le Prix International Théophile Legrand de l’Innovation Textile 2012.
Ce nouveau matériau textile lumineux a des propriétés permettant de dépolluer l’air intérieur.
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