Dinâmica da paisagem e escolha social [Tese].

"Os picos graníticos [do Monte Lozère] oferecem uma paisagem pitoresca, composta por grandes extensões de prados, charnecas pontuadas por caos graníticos e turfeiras. Nas encostas, as florestas (antigas plantações de faias e coníferas) são mais densas e as zonas cultivadas concentram-se em torno de quintas e aldeias isoladas. Os freixos crescem em grupos ou em filas ao longo dos limites das casas.

Finalmente, nos fundos de vale, que marcam a fronteira entre o xisto e o granito, concentram-se as aldeias e as vias de comunicação. Aqui, a floresta predomina e os castanheiros estão a recuperar.

No coração de um território percebido

Qualquer que seja o território em que vivemos, habitamo-lo com a nossa história, a história dos nossos encontros, talvez a dos nossos antepassados e fantasmas. Estas paisagens habitam-nos e fazem-nos. Entre elas e nós, há uma espécie de espaço de respiração: algo em comum e uma distância.

De forma mais convencional, a Convenção Europeia da Paisagem de 2000 define a paisagem como"uma parte de um território tal como é percebida pelas pessoas, cujo carácter resulta da ação de factores naturais e/ou humanos e das suas inter-relações".

Em cada momento, vivemos as nossas paisagens em simultâneo com outros seres humanos. Partilhamos também outras temporalidades com outras pessoas. Elas estiveram connosco numa determinada escola, viveram estes campos, estas florestas, este ou aquele monumento. Algumas redes sociais estão cheias de páginas nostálgicas sobre épocas partilhadas.

Um ou mais estados de referência?

Certos momentos e certos estados podem tornar-se verdadeiros pontos de referência que temos absolutamente de preservar ou redescobrir. Tanto mais que se trata de paisagens importantes para o ser humano, como sítios naturais protegidos ou edifícios e cidades notáveis.

A investigação de Clémence Moreau centrou-se no Monte Lozère, um maciço francês nas Cévennes, cuja paisagem é descrita no início deste artigo. Nesta área protegida, que é Património Mundial da UNESCO, as florestas e as paisagens mais abertas flutuaram ao longo de 2000 anos.

Qual seria então o estado de referência de uma tal paisagem? Qual é a base para o determinar? Por que razão havemos de querer regressar a esse estado?

Espaços fechados desvalorizados

Relativamente ao período mais recente, existe um mapa de síntese da dinâmica da paisagem entre 1970 e 2000 (página 64). Este mapa mostra o aumento rápido (a vermelho escuro) ou moderado (a vermelho claro) das áreas florestais.

Estas são designadas por áreas fechadas, com a ideia implícita de que determinam uma paisagem de menor qualidade. O estado de referência corresponderia a um coberto florestal mínimo e a uma utilização agrícola máxima.

"O aumento do coberto florestal tem vindo a afirmar-se progressivamente como um problema que levanta questões demográficas, sociológicas, ecológicas e políticas.

O "encerramento das paisagens" está ligado ao "abandono agrícola" doêxodo rural e ao desenvolvimento industrial. Os terrenos abandonados são primeiro ocupados por espécies vegetais pioneiras, depois por arbustos e árvores: baldios, charnecas e, finalmente, florestas.

Promover os espaços abertos

Institucionalmente, os espaços abertos foram promovidos nos diferentes planos de gestão e de proteção da paisagem. Mas de que espaços abertos estamos a falar? Não terão sido também transformados pela intensificação das práticas agrícolas?

As paisagens abertas são zonas agro-pastoris, ou seja, que envolvem simultaneamente a agricultura e a pecuária. Estas zonas, tal como outras zonas agrícolas, evoluíram no sentido de uma maior mecanização e produtividade e da concentração das explorações. A criação de ovinos diminuiu em benefício da criação de bovinos.

Aespecificidade das montanhas, e dos maciços de Cévennes, reside na presença de prados permanentes (para a produção de plantas herbáceas) e de "parcours" (utilizados para o pastoreio). Estas utilizações não são muito intensivas e têm tendência a diminuir. Por vezes, os agricultores utilizam máquinas de grande porte para remover as pedras dos prados (a chamada "dérochage", após autorização oficial), sendo os terrenos depois entregues para serem cultivados.

A persistência de um espaço dinâmico exige uma transformação

"Quando o Estado de referência se refere a uma paisagem antropizada, já não é o equilíbrio da natureza que é realçado, mas uma relação harmoniosa entre as sociedades e o seu ambiente [...]".

O Mont Lozère apresenta uma dupla dinâmica paisagística: a dinâmica lenta e natural de aumento do coberto florestal e a dinâmica rápida de transformação das paisagens abertas, cujos resultados serão visíveis a longo prazo.

A partir deste momento,quem decide sobre o estado de equilíbrio da paisagem e com base em que representações ?

Para esclarecer esta questão das representações dos actores, o sociólogo comparou a noção de estado de referência com os serviços ecossistémicos percebidos pelos actores, numa perspetiva construtivista.

A noção de serviço ecosistémico é também um objeto de fronteira, permitindo trocas interdisciplinares como o diálogo entre cientistas e gestores, e encorajando escolhas concertadas.

Foi concebido um jogo de role-playing em torno de uma necessidade expressa de ação concertada: a remoção do restolho e o revolvimento das pastagens.

As múltiplas legitimidades do projeto paisagístico

139 serviços ecosistémicos percebidos (positivos e negativos) foram enumerados entre as pessoas inquiridas: 46 pessoas, incluindo 39 homens e 7 mulheres, trabalhadores locais de todos os sectores (sub-representação das mulheres e ausência de residentes secundários).

Surgiram quatro representações, agrupadas em dois tipos principais:

1. Pessoas que partilham o diagnóstico de que o encerramento do campo é problemático, que assinala o fim da sociedade camponesa e a rutura de um equilíbrio. O ponto de partida é a metade do século XIX. As pastagens e os prados permanentes eram valorizados.
   • Pessoasque desejam reabrir zonas fechadas e manter uma população suficiente, mantendo práticas de agricultura extensiva, pastoreio e transumância.
   • As populações que desejam manter osespaços abertos e intensificá-los, mecanizar, derivar e irrigar.
     
     
2. As pessoas quevêem o aumento do coberto florestal como uma oportunidade. Há duas formas de tirar partido desta situação:
   • As pessoas que promovem o desenvolvimento da floresta como um"socio-sistema que é explorado e, portanto, dá emprego". Para eles, a solução para o declínio da agricultura é a substituição de um sector económico por outro. Os mercados da madeira: a madeira, a lenha e a pasta de papel.
   • As pessoas consideram-na um enriquecimento da biodiversidade. O estado de referência é a floresta máxima, um período anterior ao desenvolvimento agrícola da zona (Idade Média). Para eles, o objetivo é favorecer a maturação dos bosques, favorecer a presença de madeira morta, de povoamentos mistos e de espécies autóctones.

Citações para refletir

As palavras de um produtor de leite:

"Para o leite, os prados artificiais são melhores do que os prados naturais, porque têm leguminosas".

E as palavras de um turista urbano, para quem a natureza "oferece um serviço" de bem-estar e de calma:

"Conforta-nos ver que a natureza ainda existe, que ainda não desapareceu completamente".

Fonte da imagem: Albrecht Fietz, em Pixabay.

Ler mais:

Clémence Moreau, Mettre en débat l'état de référence. Analyse des représentations des dynamiques paysagères au prisme des services écosystémiques : l'exemple du Mont Lozère, 2019, Ecologia e Biodiversidade, Universidade de Montpellier.

Tese disponível em: https: //www.theses.fr/2019MONTG004